探索新北新寵的火鍋餐廳【辣味鍋物】，帶您品嚐別具風味的湯底和多樣美食，特別推薦他們的微醺紅葡萄牛，是每個火鍋愛好者不容錯過的選擇！
店家資訊
【辣味鍋物】 ● 地址：新北市蘆洲區合宜路45號 ● 營業時間：11:00–14:30, 17:00–22:00 ● 電話號碼：02 8295 8765
交通方式
● 捷運： 近板橋站4號出口步行5分鐘 ● 停車場： 板橋區合宜停車場步行2分鐘 (板橋區合宜路32號)
環境介紹
辣味鍋物的室內空間寬敞，用餐區採用現代風格裝潢，設計簡約中不失精緻，氣氛輕鬆又具時尚感，適合與親朋好友相聚。
火鍋調味魅力
這裡提供的醬料十分豐富，有辣味獨特的香麻醬、特調蒜蓉醬，加上嬌嫩的柚子醬，讓每一道火鍋都變得與眾不同！
餐點推薦
選擇時按：1. 湯底、2. 主餐、3. 配菜的順序來下單。每份餐點附上新鮮的生菜盤、自制蔥煎餅及冰涼紫薯絲。
湯底推薦
● 辣味酸乳菌湯底 NT$0 結合酸菌與辣味的雙重口感，散發清新微辣的氣息。 ● 香草青花椒湯底 NT$60 別緻的香料融合湯底，辣而不燥，刺激又令人上癮。 ● 乾辣蕃茄湯底 NT$40 口感厚實，融入酸甜番茄和香辣乾椒的獨特魅力。
主餐推薦
● 海鮮七彩拼盤 NT$368 新鮮海鮮與各類鮮嫩肉類組合。 ● 微醺紅葡萄牛 NT$298 搭配香草青花椒湯底會有意想不到的佳肴享受，牛肉的鮮嫩搭配紅酒香氣，讓人一試難忘。 ● 七里香鱸魚 NT$338 配合乾辣蕃茄湯底，魚肉細緻，味美而突顯。
特殊推薦
● 江南炸韭菜捲 NT$48 ● 脆脆豆皮 NT$35 這裡的炸物摸上去金黃酥脆，特別是江南炸韭菜捲香氣撲鼻，而脆脆豆皮則多層口感停不下來。
常見問題
辣味鍋物的地址在哪？
新北市蘆洲區合宜路45號。
有哪些湯底選擇？
提供如辣味酸乳菌湯底、香草青花椒湯底、乾辣蕃茄湯底等選擇。
餐廳的開放時間是？
11:00–14:30, 17:00–22:00。
餐廳附近有停車場嗎？
有，離板橋區合宜停車場只有2分鐘的步行距離。
最受歡迎的餐點有什麼？
微醺紅葡萄牛、海鮮七彩拼盤及七里香鱸魚皆為熱門選擇。
相關評價
- 餐飲評論家，陳嘉玲: "多樣的湯底選擇和獨特的醬料體驗，新北必訪之地！" (5/5)
- 美食部落客，黃志遠: "微醺紅葡萄牛的味道極富創意，又令人留戀。" (4.5/5)
- 家庭主婦，王美美: "環境舒適，適合全家一起來品嚐火鍋的美妙時光。" (4/5)
- 食材供應商，孫建文: "食材新鮮，特別是海鮮類的選擇，很有口感價值！" (4.5/5)
- 社交達人，李夢華: "超值的價格與獨到的用餐體驗，值得一去再去！" (5/5)
訪客留言
- 吳小華: "今天試了微醺紅葡萄牛，果然所言非虛，太好食啦！"
- 趙子強: "辣味酸乳菌湯底有驚喜，辣味適中很撻立！"
- 梁思聰: "蔥煎餅和紫薯絲都很有特色。"
- 陳小約: "地點方便，搭配香草湯底的鱸魚讚不絕口！"
- 張曉明: "熱鬧的就餐氛圍和多樣選擇，值得慶祝特別日子！"
文章分類
["美食", "新北旅遊", "餐廳推薦"]
